ミールキット（お料理キット）とは、料理を作るのに必要な食材とレシピのセット。
ミールキット宅配・お料理キット宅配とは、ミールキットを自宅まで届けてくれるサービス。
私は、長年食材宅配を利用していますが、食材宅配にもミールキット商品が豊富にあり、利用することもしばしば。
今回は、ミールキット（お料理キット）宅配のサービス内容や選び方、人気のお料理キットについて比較解説していきます。
ミールキットに興味がある方、ミールキット宅配の初めての利用を検討している方向けの記事になっています。
是非参考にして下さいね。
目次
ミールキット（料理キット）利用のメリット
ミールキットには、下記のようなメリットがあります。
- レシピ付きなので献立いらず。
- 簡単な調理で美味しく出来上がる。
- 食材が分量分セットされているので買い物不要。
- 食材が使い切れて無駄がない。
- マンネリ化解消やバランスの良い食事ができる。
また、有名料理研究家や人気のシェフ、管理栄養士が監修しているようなミールキットもあり、美味しさや見た目、栄養バランスが考えられたセットも。
ライフスタイルに合わせて便利に活用できます。
初めての利用注意点｜ミールキットの落とし穴
すみえ
実際利用してみると、基本調味料や卵、小麦粉、片栗粉など自宅にありそうな材料は入っていないことも多い。
たまたま卵を切らしていて、料理を始めてから気づいたということがあり、困った経験も。
自宅で用意必要な材料は、注文前に確認できますので、チェックしておきましょう。
ミールキット（お料理キット）の種類
ここからは、ミールキットの種類について解説していきます。
1つは、セット内容やメニューの種類について。
もう1つは、サービス業者の種類について。
セット内容やメニュー
ミールキットのセット内容やメニューは、いろいろなパターンがあります。
- 「カット済み食材＋タレ（調味料）＋レシピ」のセット。短時間で調理可能。
- 「分量分の食材＋レシピ」のセット。調味料の用意、食材のカット、調理が必要。
- 「主菜のみのメニュー」or「主菜＋副菜のメニュー」or「副菜のみのメニュー」
食材は、カット済みになっているセットもありますが、分量分だけ食材が入っていて、自分でカットが必要なセットも。
すみえ
ミールキット（お料理キット）宅配専門業者と食材宅配のミールキット
ミールキット宅配は主に2種類。
- ミールキット宅配専門業者
- 食材宅配のミールキット
1.ミールキット宅配専門業者の特徴
- メニューがとっても豊富。
- 届けてくれる頻度が多い（毎日、週3など）。
- ミールキットが使えない日の補助メニュー（総菜など）が注文できることも。
2.食材宅配のミールキットの良さ
- ミールキット以外の食材や日用品・雑貨もまとめて購入できる。
- 宅配頻度は食材宅配による（週1回が多い）。
- ミールキット以外の時短・便利商品も豊富。
デメリットは、週1回の宅配の場合で冷蔵ミールキットを使用する場合は、週後半にミールキットを使用するのが難しい。
その場合は、ミールキット以外の時短商品などでカバー。
ミールキットの消費期限・賞味期限
ミールキットをどのように活用したいと考えていますか？
ミールキットは、冷蔵品で食材がカット済みのセットが多いので、消費期限が短めです。
すみえ
冷蔵のミールキットの消費期限目安｜宅配当日～届いた日の翌日くらいまで
ミールキットは、カット済みの冷蔵品が多い。
そのため、消費期限は、宅配当日やその翌日までに使用してくださいというものがほとんどです。
※商品により消費期限・賞味期限が異なります。必ず商品や利用サービスをご確認ください。
冷凍のミールキットの消費期限目安｜宅配当日～20日後くらいまで
冷凍ミールキットなら、宅配から20日後くらいまでの消費期限の商品もあります。
基本料理をしたいけど、楽したいときに使いたい場合やマンネリ化したとき活用したい場合に便利です。
※商品により消費期限・賞味期限が異なります。必ず商品や利用サービスをご確認ください。
ミールキットの選び方｜5つのポイント
目的に合ったピッタリの料理セットを見つけるには、下記の点に着目してみて下さい。
- 出来上がり量と価格
- 調理時間
- 賞味期限
- メニュー（品数）やセット内容
- レシピの仕様
1.【出来上がり量と価格】一人当たりの値段が高くなりすぎていないか
一から作るてまひまを考えると、ミールキットは、買い物不要、無駄がない、調理が簡単、その上、美味しくバランスが良い食事ができるという点で、コストパフォーマンスはとっても良い商品。
でも、1人当たりの1食分の値段で考えると、コストが高くなることも。
ミールキットの多くは、2人前から。1人1食分、いくらになるか考えて購入したいものです。
2.【調理時間】は時短目的なら必ずチェック！
「ミールキット＝時短料理＝調理時間が短い」というイメージをお持ちの方も多いですよね。
調理時間は、セットによってまちまち。
調理工程は簡単でも、調理時間は長めのセットもあります。（煮物やシチュー系･･･。）
3.【消費期限】は重要チェック項目！
先にも開設した通り、冷蔵保管で、材料カット済みのミールキットは、商品が届いた翌日が消費期限のものが多い。
宅配が毎日なのか1週間に1回なのかでも、使える頻度が変わってきますね。
どれくらいの頻度で使いたいかを、選ぶ前に考えておきたいものです。
冷凍のミールキットなら、保証期間が長めなので、より便利に活用できます。
4.【メニュー（品数）やセット内容】いろいなミールキットがあります
ミールキットのタイプはいろいろです。
主菜のみか副菜のみか、両方セットが良いのか。
カット済みタレ付きで簡単調理がよいか、自分で調理する工程が多い方が良いかなど。
5.【レシピの仕様】レシピが見やすいかどうか
レシピは、丁寧に説明されているものや、簡単完結に書かれているもの、写真付きで解説されているものなどいろいろ。
すみえ
人気ミールキット比較【食材宅配編】
人気食材宅配各社のミールキット特徴を簡単にまとめました。
ちなみに、大地を守る会にはミールキット商品はありません。
オイシックス｜Kit Oisixがとっても人気！
ミールキット目的で利用する方も多いオイシックス。
オイシックスには、ミールキット「Kit Oisix」の他、数日分作れる分量分の材料＋レシピのセット「ちゃんとOisix」もあります。
- 主に2人前～3人前。
- 一人1食分の価格は高め。
- 主菜＋副菜のメニューが多い。
- 消費期限長めの冷凍ミールキット有り。
- 基本調味料等は家庭で用意する必要がある材料あり。
- 材料カットが必要なことも。
- Kit Oisixは、調理時間おおむね20分。
- Kit Oisixは、化学調味料無添加が基本など材料にこだわりあり。
- 数日分のレシピ付き料理キット有り。（ちゃんとOisix）
- ミールキット以外の時短調理商品多い。
- 食材メインの業者。
初回限定、通常価格より格段に安く購入できるお試しセット。詳細は、下記公式サイトからご確認ください。
パルシステム｜お料理セット・3日分の時短ごはんセットが人気
- 2～3人前。
- 一人1食分の価格が高すぎない点が良い。
- ミールキット以外の時短調理商品多い。
- 食材以外の品揃え多い。
ミールキットと時短ごはんセットの特徴を列挙しました。
- 主菜（又は副菜）のみのメニュー。
- 冷蔵保管。翌日消費期限が多い。
- 材料カット済み、タレ付きが多い。
- 調理時間は10～15分くらい。
- 主な材料は国産、化学調味料無添加が基本。
- 主菜＋副菜1～2品。
- 調理時間は20分くらい。
- 1日目はミールキット使用が多い。
- 材料は自分でカット、調味料が必要なことが多い。
公式サイト、お試しセットについては、下記公式サイトをご確認ください。
らでぃっしゅぼーや｜10分料理キットは食材にもこだわりが
らでぃしゅぼーやは、農薬を減らした野菜や無添加食材を多く取り扱う業者で商品の厳しい自主基準を設けています。
ミールキットの食材もらでぃしゅぼーや基準。包丁・まな板不要で作れるのが嬉しいセット。
- 主に2～3人前。
- 価格はやや高め。
- 主菜のみのメニューが多い。
- 材料カット済み。包丁、まな板不要。
- 調理時間は10分以内。調理工程も簡単。
- ミールキット以外の時短調理商品は少な目。
- 食材以外の品揃えは少なめ。
野菜が美味しいらでぃしゅぼーや。初回限定のお得なお試しセットがあります。（ミールキットはセットになってはいませんが、食材のお試しに是非！）
コープデリ｜ミールキットならデイリーコープも便利
コープデリは、週1回注文品が届くウィークリーコープの他、週3回以上届くデイリーコープもあります。
デイリーコープは、夕食に便利なミールキットや日替わり献立弁当を届けてくれるサービス。
ミールキット目的なら、デイリーコープもおすすめです。（ウィークリーコープとの併用も可能）
ウィークリーコープのミールキット特徴は下記の通り。
- 主に2～3人前。
- 一人1食分の価格が安い。
- 主菜のみ、主菜＋副菜などメニューが豊富。
- 材料カット済みタレ付きあり。
- 調理時間は10～15分くらいで短く、調理工程も簡単。
- ミールキット以外の時短調理商品多い。
- 食材以外の品揃えも多くて便利。
- 主に2～3人前。
- 一人1食分の価格が安い。
- 主菜のみ、主菜＋副菜などメニューが豊富。
- 材料カット済みタレ付き。
- 調理時間は10～15分くらいで短く、調理工程も簡単。
- 月～金のうち3日以上お届け。
- 冷蔵ミールキット。
詳細は、下記公式サイトをご確認ください。
コープデリの宅配エリアは、東京都・千葉県・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・長野県・新潟県。
このうち、デイリーコープの宅配エリアは、東京都、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県、長野県です。
おうちコープ｜とにかく簡単で時短できるミールキット
（※おうちコープの宅配エリアは、神奈川・山梨・静岡です。）
- 主に2～3人前。
- 一人前のミールキット有り。
- 一人1食分の価格が安い。
- 主菜のみ、又は副菜1品のメニューが多い。
- 消費期限長めの冷凍ミールキット有り。
- 材料カット済みタレ付き。
- 調理時間は10～15分くらいで短く、調理工程も簡単。
- ミールキット以外の時短調理商品多い。
- 食材以外の品揃えも多くて便利。
ミールキット宅配選び方まとめ
ミールキットは、食材がカット済みじゃないセットや調味料付きじゃないセット、材料をプラスしないといけないセットもあるのでご利用前に要チェック！
ミールキット商品を宅配してくれるサービスは、ミールキット専門宅配サービスと食材宅配サービスがあります。
ミールキット宅配専門業者の方が、配達頻度が多い、食材宅配業者は、配達が週1がほとんど。
配達頻度は、消費期限に影響します。
食材宅配で消費期限長めがいいなら、冷凍ミールキットの有無も確認してみて下さい。
食材宅配は、ミールキット以外の食材や日用品・雑貨も購入できて便利です。また、時短に活用できる簡単調理品も多い。
ライフスタイルに合わせて選んでみて下さいね。
当サイトでは、ミールキットの体験レビューについても書いていきます。是非参考にして下さい！
【食材宅配サービスの選び方】基本的なサービス内容とおすすめ業者3選
